Un amanecer de película.

Hola Steemians.

Hoy no he podido perder la ocasión de mostraros este espectáculo de color.

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A solo 5º de temperatura y con un sol deslumbrante.

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Al ver las imágenes cada vez ienso más que podría ser un amanecer de verano y que las imágenes transmiten un calorcito estupendo pero nada más lejos de la realidad.He tomado las fotos tapada hasta las cejas y en un segundo jajaja

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Una vez te fijas un poco más en los detalles se puede ver como una bruma fría se deja ver en toda la zona inferior de las fotografías y como se desprende ese frío que yo sentía.

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También tengo que reconocer que yo no soy lo que dicen friolera soy más bien, hiperfriolera 🙂

 

Imágenes by @garvi

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Modificando imágenes con filtros ;)

Hola Steemians.

Hoy he estado modificando unas fotos que me hice estas navidades en un lugar muy especial de mi querida y amada Málaga.

Es un lugar muy conocido por todo el que sea Malagueño y boquerón.Su nombre es conocido por todos como la Torre Mónica.

Ya os contaré en otro de mis post la historia de lo que hoy en día es un monumento a la antigua industria que existía en Málaga en el siglo XIX.

La cuestión es que adoro el acabado del ladrillo de barro original.
Me encanta la diferencia de tonalidad entre piezas y el aire retro que desprende.

Es por ello que estas navidades, aproveché para que mi marido me hiciese unas fotos y poderlas tener de recuerdo.
Una vez llegamos a casa, he querido darle un poco de intensidad al acabado y estos han sido los resultados.

Imágen original capturada con Samsung Galaxy edge 7.

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Imágen modificada con filtro profundidad acabado medio.

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Imágen modificada con filtro efecto retro medio y obturador medio.

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Imágen modificada con filtro efecto dorado y brillo modificado a medio – intenso.

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Imágen modificada con filtro efecto malva y brillo modificado a medio – intenso.

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¡Cúal os gusta más?

 

Imágenes by @garvi

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Nuevo año, nuevos propósitos.

Hola Steemians.

Nuevo año , nuevos propósitos, ¿no?

No quiero poner las miras demasiado altas pero al menos vamos a intentar ir quitando un poquito de esos excesos de las Navidades y poner otra vez la máquina un poco en funcionamiento.

Tras días y días de comilonas y vida sedentaria al máximo, hoy he salido a dar uno de mis paseitos madrugadores por el campo.
No es que yo vaya a una velocidad muy rápida ni mucho menos, según mi nuevo reloj , velocidad paseo jajaja
Pero digo yo que algo es algo 🙂
Aquí os dejo una foto prueba de que es real.

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He realizado oficialmente mi primer paseo de 5km del 2.020.
Este espero sea uno de muchos, ya que soy nula para ir al gimnasio.
Pasear por el campito es algo que realmente me gusta y descubrí desde hace un par de años.

Hoy hace un día de invierno de sol maravilloso y no quería perderme la experiencia 🙂
Parece que no, pero no solo es bueno para el ejercicio físico, sino que además obtienes un momento de des-conexión y de pensar en nada.
Algo que aunque parezca absurdo, me encanta jajaja

 

Imágenes by @garvi

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2.020

Hola mis queridos Steemians!

Tras varios meses por los que no he escrito, hoy que he tenido un pequeño hueco quería felicitarlos a tod@s por el inicio del nuevo año.

Un inicio de año 2.020 que espero sea maravilloso para tod@s.

Con todo el Amor, Cariño, Salud y Felicidad que necesitéis .

También aprovecho para contaros algo que estoy segura que muchos de vosotros pensabais también.
Todo ello debido a las películas que hemos visto, vídeos musicales…
¿Era yo la única que pensaba ir con un traje ajustado en color plata a diario?
¿Que cogería mi moto y flotaría al trabajo?
Mil y una ideas que el día 31 nos sacaron unas risas, cada uno tenía una idea muy clara de como sería el 2.020 desde su infancia 🙂
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Fuente[](https://www.google.com/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjNyanxnfbmAhXzAWMBHfCMBFgQjhx6BAgBEAI&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3Dls7w2QTl7BE&psig=AOvVaw14tvGGK6Ow0NFvI5XZvJd5&ust=1578649432508396)

No me digáis que no nos han querido vender la moto y hacernos ver desde pequeños que el futuro sería mucho más psicodélico de lo que hoy por hoy estamos viviendo.

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Fuente[](https://www.google.com/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjSzbq4mvbmAhUl5eAKHSA_CggQjhx6BAgBEAI&url=http%3A%2F%2Fwww.locoporelcine.com%2F2018%2F10%2Fregreso-al-futuro-mas-presente-que-nunca.html&psig=AOvVaw1O7uBsBeC_RYGws7VJ-nyJ&ust=1578648550693285)

En mi lugar, me acuerdo perfectamente de ver películas como E.T. y ver un microondas en la cocina y lavavajillas que no veríamos en nuestras casas hasta pasados al menos unos 7 u 8 años.

¿Pero y esas naves?
¿Y esos robot que hacen el trabajo duro por nosotros?

A parte del limpia suelos que en muchos hogares hay ya, queda mucho para esos humanoides que nos preparan la comida y nos tengan la casa a punto para nuestro descanso.

¿Y vosotros?
¿Teníais ideas claras de cómo sería el 2.020 de pequeños?

 

Imágenes by @garvi

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Hibisco amarillo

Hola Steemians.

 

Hoy os traigo una de las flores tropicales por excelencia.

Si pensamos en flores tropicales el Hibisco es una que no puede faltar en nuestra imaginación.Es por ello que no puede faltar en la decoración de fiestas tropicales y por supuesto es fundamental, en los jardines y parques de países con climas cálidos.


 

Sus coloridas flores de gran tamaño son muy llamativas y sobre todo muy alegres.

 


Siempre me han gustado mucho por su diferencia de color  y si hay una flor perfecta para diferenciar las partes de una flor, esa es el Hibisco.


Su exóticos colores y su sobresalientes estambres, las hacen una gran tentación para los insectos.


Cosa que veo completamente normal 🙂

 

Imágenes by @garvi

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Sellos o firmas (Arte Urbano o Street Art)

Hola Steemians.

Hoy os quería mostrar unos dibujos o graffitis que he ido viendo poco a poco por las calles de mi querida Tarifa.

Sin duda el arte callejero o Street art  tiene muchas formas y una de ellas es el sello de artista.

Imagen con fondo a modo de marco.


Imagen original tomada por mi.


Imagen con fondo a modo de marco.


Imagen original tomada por mi.


 

Unos detalles que te encentras en cualquier pared a modo de firma y que en estas imágenes que os muestro aprovecha desconchados de la pared, rotos y desperfectos para su inspiración.

 

¡Sencillamente genial!

Imágenes by @garvi

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Flores de reciclaje.

Hola Steemians.

 

Hoy os traigo unas bonitas flores realizadas con material reciclado, en su mayoría de cubiertos y utensilios de cocina metálicos que han tenido una segunda vida mucho más tranquila 🙂

 

Es un taller muy pequeñito situado en la plaza de Oviedo, una plaza que tiene un encanto especial en verano ya que suelen cantar y tocar músicos en vivo todas las noches, además, tiene varios restaurantes y bares de copas. Situada en Tarifa (Pueblo).

 

En el taller se puede encontrar además de las divertidas macetas y flores que os enseño en este post, infinidad de trabajos creativos de materiales reciclados.

 

Imágenes by @garvi

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El alma de los Guisos «El Sofrito»

Hola Steemians.

 

Hoy quería hablaros de lo importante que es un buen sofrito o refrito.

 

Siempre se dice que la cocina tiene los trucos que el cocinero o cocinera les aporta.

Pues bien, uno de los trucos fundamentales para cualquier guiso es un buen sofrito.El sofrito es la base del guiso y dependiendo de los ingredientes y el mimo con el que se realiza, el acabado será más o menos exquisito.

Nuestras abuelas ya lo sabían y por eso hacían un buen sofrito para elaborar infinidad de guisos extraordinarios que pasan de generación en generación y son las delicias de todos los comensales.

 

Es por ello que he considerado oportuno darle un poco de la importancia que se merecen.

En este post  haré uno de los modos más básicos y conocidos de sofritos para cualquier guiso o cazuela.

 

Para ello se necesitan unos ingredientes fundamentales en nuestras alacenas .

Ingredientes:

  • Tomates
  • Cebollas
  • Ajos
  • Pimientos
  • Aceite de Oliva Virgen y Sal.

 

 

Con estos ingredientes, se elaboran el 99% de los sofritos, aunque le podemos añadir más ingredientes al gusto.

 

Modo de elaboración:

Paso 1

Cortar y pelar los ingredientes.

 

Paso 2

Poner en la cacerola con un chorro de sal los ingredientes a fuego medio con una pizca de sal, a excepción del tomate picado que se echará una vez los demás ingredientes estén pochados.

 

Paso 3

Una vez tenemos pochados  todos los ingredientes, batimos si os gusta no encontrar los trozos en la cuchara.

De no ser así, nos ahorramos este paso .

 

Y este sería el alma de todas las cazuelas, guisos y estofados.

Dependiendo del plato a elaborar, añadiremos más ingredientes al sofrito o eliminaremos alguno.

 

Especiamos al gusto dependiendo del plato,  jugamos con diferentes especias y aromas para dar el sabor a los diversos Guisos de Carnes, Pescados o legumbres .

*Este es un paso que produce una gran distinción entre platos aunque el sofrito como base sea exactamente el mismo.


Imágenes by @garvi

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Tallarines al Prosciutto crudo (Jamón Serrano), Receta fácil y deliciosa.

Hola Steemians.

 

Hoy os traigo otra de mis recetas fáciles y deliciosas que se realizan en un abrir y cerrar de ojos .

 

Tallarines al Prosciutto

 




La Pasta es uno de los alimentos más fáciles de preparar y tiene mil formas diferentes de hacer, según la salsa que quieras hacer.

En esta ocasión he optado por hacer una receta propia basada en una mezcla de dos recetas Italianas, esta es la mía 😉

 

Ingredientes:

 

  • 500gr de Tallarines de huevo.
  • 2 Dientes de ajo.
  • 1 Zanahoria.
  • Tomate frito casero.
  • Jamón serrano.
  • Queso en polvo Picorino.
  • Albahaca seca y Orégano.
  • Sal y Aceite de Oliva Virgen Extra.

 

Paso 1

Ponemos en una cacerola el agua a hervir con un poco de sal para posteriormente echar la pasta.


Paso 2

En otra cacerola ponemos un poco de Aceite de Oliva y echamos los dos dientes de ajo muy picaditos.


Cuando empiecen a dorarse, añadimos la zanahoria picada también.

 


Paso 3

Mientras la pasta se hace, en el caso de los tallarines unos 9 minutos para que queden al dentes.

He añadido aproximadamente la mitad del jamón cortado en trocitos pequeños a la cacerola junto con los ajos y la zanahoria.


 

Paso 4

Añadimos el tomate frito casero a los demás ingredientes y le ponemos una cucharita de albahaca y Orégano seco picado.


Removemos y añadimos a la Salsa los Tallarines ya escurridos.

Listo.


Paso 5

Emplatado.

A mi me gusta añadir en el plato el resto del Jamón en trozos medianos por encima y por último les echo el queso Picorino en polvo y una pizca de Orégano.

 






Es una receta sencillamente exquisita.

Imágenes by @garvi

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Plumeria en flor.

Hola Steemians.

 

Hoy os traigo unas imágenes de mi Plumeria en flor.

Cada año me alegra y proporciona un estupendo olor en el Jardín.

 

Ya es un árbol, lleva en casa unos 10 años y es de las plantas que yo denomino agradecidas puesto que no requiere de cuidados a penas y te ofrece un espectáculo de belleza y aroma.

 

Durante el resto del año tiene estas grandes hojas verdes, así que siempre es una planta bonita.

Imágenes by @garvi

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