El alma de los Guisos «El Sofrito»

Hola Steemians.   Hoy quería hablaros de lo importante que es un buen sofrito o refrito.   Siempre se dice que la cocina tiene los trucos que el cocinero o cocinera les aporta. Pues bien, uno de los trucos fundamentales para cualquier guiso es un buen sofrito.El sofrito es la base del guiso y dependiendo […]

Tallarines al Prosciutto crudo (Jamón Serrano), Receta fácil y deliciosa.

Hola Steemians.   Hoy os traigo otra de mis recetas fáciles y deliciosas que se realizan en un abrir y cerrar de ojos .   Tallarines al Prosciutto   La Pasta es uno de los alimentos más fáciles de preparar y tiene mil formas diferentes de hacer, según la salsa que quieras hacer. En esta […]

Punta Paloma, Tarifa (Mi Rincón Preferido)

Hola Steemians.   Hoy os traigo unas imágenes de mi rincón Favorito.   Esto es Tarifa, Punta Paloma. Una de las playas más Vírgenes que te puedes encontrar en la Costa Andaluza y me atrevería a decir que Española en General. Es cada año el Rincón Preferido de más famosos y turistas a los que […]

Pasta a la Carbonara con huevo, fácil y deliciosa.

Hola Steemians. Hoy os traigo otra de mis recetas fáciles y deliciosas. En esta ocasión os traigo una receta muy empleada en casa.Hace ya un tiempo que viajé a Italia y descubrí que la Salsa Carbonara no se hace con nata como siempre la había comido, se hace solo con huevo y en realidad sólo […]

Ensalada fresca, fácil y deliciosa.

Hola Steemians.   Llegó el calor y es la época del año de las ensaladas. Hoy os traigo una ensalada muy fácil y sencillísima. Perfecta como acompañamiento de cualquier almuerzo o cena y que por ser muy fácil de hacer y común, no por ello es menos deseada, sobretodo los días de calor. Ensalada de […]

Postal con lápices acuarelables, paso a paso.

Hola Steemians. Hoy quería enseñaros una de las postales que he realizado en acuarela para una de las profesoras de mi niña. Todos los años a finales de curso le hacemos un regalo a las profesoras y este año me he encargado de hacer unas postales para ponerles una dedicatoria y una foto de grupo, […]

Limoncino

Hola Steemians. Hoy quería contaros mi experiencia con este licor Italiano. Hace unos meses visité Roma, una maravilla para todos los sentidos.Preciosa ciudad, increíble historia y por tanto monumentos impresionantes y qué decir de la fantástica comida. Pues también tienen una gran selección de vinos que son destacados y licores típicos, este es el caso […]