Ensalada César a mi manera fácil y deliciosa ;)

Hola Steemians.

Hoy os traigo otra de mis recetas a mi manera.
En esta ocasión se trata de una ensalada templada que se prepara en muy poquito tiempo y esta deliciosa de sabor.

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Ingredientes para 2 personas:

  • 1/2 Bolsa de Ensala Gourmet (También se puede hacer con una lechuga fresca)
  • 2 tomates.
  • 1 Zanahoria.
  • 2 Filetes de pollo.
  • Queso curado
  • Aceitunas rellenas de anchoas.
  • Salsa César
  • Albahaca seca y Orégano.
  • Sal, Pimienta negra molida y Aceite de Oliva Virgen Extra.

 

Paso 1

Enjuagamos la cantidad de brotes de ensalada y de este modo además asegurarnos de que esta bien limpia ,la hidratamos.
Emplatamos y vamos añadiendo los ingredientes frescos.
Cortamos los tomates y añadimos.
Cortamos la Zanahoria y añadimos.
Cortamos el queso curado y añadimos.
Y así con todos los ingredientes que quieras añadir 🙂20200115_195241.jpg
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Paso 2

Cortamos los filetes de pollo en tiritas finas y las metemos en la sartén con un poco de aceite de oliva Virgen Extra.
Rehogamos un poco el pollo y añadimos un poco de Albahaca seca y un poco Orégano.
Cuando el pollo este dorado, lo añadimos a la ensalada.Paso 3

Es el paso de añadir la salsa César al gusto y en mi caso me gusta antes de añadir un chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra, una pizca de pimienta y una pizca de sal.20200115_194631.jpg
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Y listo para disfrutar.

 

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Imágenes by @garvi

¡Espero os guste !
I hope you liked it !

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