Ensalada fresca, fácil y deliciosa.

Hola Steemians.

 

Llegó el calor y es la época del año de las ensaladas.

Hoy os traigo una ensalada muy fácil y sencillísima.

Perfecta como acompañamiento de cualquier almuerzo o cena y que por ser muy fácil de hacer y común, no por ello es menos deseada, sobretodo los días de calor.

Ensalada de fresca.


Ingredientes:

  • Mezcla de lechuga y canónigos.
  • Tomates cherrys.
  • Queso fresco.
  • Maíz dulce.
  • Aderezo: Sal, aceite de Oliva Virgen Extra, pimienta y vinagre balsámico de Modena.

Se realiza en 5 minutos y a mi personalmente me apetece prácticamente casi todos los días de verano.

Es verdad que la dieta Mediterránea es muy variada y como costumbre, no puede faltar una ensalada en la mesa sobretodo en los meses del año en los que hace calor y se apetecen cosas fresquitas para comer.

Pues esta receta es una gran aliada para esos días, no solo porque de sabor esta muy buena sino porque es ideal como acompañamiento para aportar a el almuerzo o la cena ese punto vegetal que a veces nos falta.

 


Yo suelo ponerla así como acompañamiento y para cenar simplemente le añado melva en conserva y ya tengo una cena deliciosa en 5 minutos 😉

Imágenes by @garvi

¡Espero os guste !
I hope you liked it !

 

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